Không cần giỏi công nghệ, không cần lộ mặt, không cần thuê ai. Học 1 tháng, chị tự đưa quán lên Google Maps, Fanpage và TikTok, tự viết bài cùng Claude, hẹn giờ cho bài tự lên Fanpage. 2 tháng sau chị tự chạy, em kèm bên cạnh. Cũng những kỹ năng đó, về sau chị tự xây thương hiệu cá nhân của mình.
Trước mắt: quán Mắm sau 90 ngày, do chính chị làm (hình minh hoạ mục tiêu)
Chị từng mở quán cà phê ở Đà Lạt và bán theo cách truyền thống: khách quen, khách đi ngang, người này giới thiệu người kia. Giờ chị đổi sang mở quán Mắm và muốn làm khác: tự tay làm marketing để khách lạ tìm thấy quán ngay trên điện thoại, và lâu dài là để người ta biết đến chính chị.
Kênh của quán sẽ được nhiều người biết và tìm đến quán, trải nghiệm và thành khách quen 😊
Chị Diễm Trâm, trong phiếu khảo sátChị đã đổi từ quán cà phê sang quán Mắm. Khi khách biết đến chính chị, lần đổi nào khách cũng đi theo chị.
Khóa này dạy chị tự làm marketing cho quán. Hết khóa, chị đã có nền để tự xây thương hiệu cá nhân bất cứ lúc nào chị muốn.Khách du lịch tìm "quán ăn sáng gần đây" thì quán khác hiện ra trước, dù quán Mắm chỉ cách vài bước chân.
Chị tự sửa được ở Module 1Người lạ chưa có lý do để ghé thử. Một video chảo nóng xèo xèo, bài đăng đều và vài chục đánh giá thật thay đổi điều đó.
Chị tự sửa được ở Module 1 đến 4Bán truyền thống giữ khách bằng gương mặt quen. Khách đi làm ăn trưa mỗi ngày cần thấy quán thường xuyên trên Fanpage và TikTok để nhớ quán.
Chị tự sửa được ở Module 2 và 3Những điểm khách khen quán trong phiếu khảo sát của chị:
Chị đã tự mở và giữ được một quán cà phê. Bán hàng, nấu ngon, giữ khách quen, chị có rồi. Phần còn thiếu chỉ là cách đưa quán lên mạng, và phần đó học được từng bước.
Chị chọn "không biết bắt đầu từ đâu". Chị không cần biết trước. Mỗi buổi chị học 1 việc, làm thử ngay trên tài khoản của quán, rồi tự làm được việc đó.
Không cần thuê người làm, không cần chờ em chỉ. Chị tự làm, tự hiểu vì sao làm như vậy.
Trong buổi học, em làm trước 1 lần ngay trên tài khoản của quán để chị nhìn.
Chị làm lại ngay trong buổi, em ngồi cạnh chỉnh từng bước.
Những ngày sau chị tự làm theo tài liệu. Em chỉ xem và góp ý qua Zalo.
Gói này giữ lại những việc ra khách nhanh và chị dễ tự làm nhất trong 1 tháng. Google Maps làm trước vì khách du lịch và người đi làm mở bản đồ tìm quán gần nhất. Có Maps rồi đến Fanpage và TikTok để khách nhớ quán, cuối cùng là Claude và hệ thống đăng bài theo lịch để chị chạy đều một mình. Việc nào liền nhau em gộp vào một buổi, để chị học ít buổi mà vẫn đủ.
Kẹt ở đâu chị nhắn ngay, em trả lời trong ngày.
2 bài hoặc video mỗi tuần, em góp ý trong 24 giờ.
Chị gửi ảnh chụp số liệu Maps, Fanpage và TikTok, em nhận xét: tốt gì, sửa gì, tuần này làm gì.
Cuối tháng 2 và tháng 3: em xem lại những gì chị tự làm, chỉ chỗ cần sửa.
Tuần đầu em đo số khách hiện tại của quán, rồi chỉnh các con số này cho sát thực tế.
đánh giá trên Google Maps (mục tiêu), hồ sơ quán đã xác minh.
bài Fanpage từ ảnh chị chụp.
video TikTok do chính chị quay và dựng, không cần lộ mặt.
bộ tài liệu riêng để chị tự làm lại bất cứ lúc nào.
Mọi tài khoản (Google Maps, Fanpage, TikTok) đứng tên chị. Em chỉ là người quản trị hỗ trợ.
Được. Việc nào em cũng làm mẫu trước, chị làm cùng em, rồi mới tự làm. Tài liệu viết từng bước có ảnh chụp màn hình. Phần máy móc của hệ thống đăng bài em lo, chị chỉ gửi ảnh, bài và chọn giờ.
Khoảng 20–30 phút. Video thì quay gom mỗi tuần 1 lần, khoảng 20 phút trong lúc nấu buổi sáng. Riêng tháng đầu, chị học 6 buổi, mỗi buổi 90 phút sau giờ bán trưa.
Được. Video quay tay người nấu, cận chảo nóng và tiếng xèo xèo rất hợp với quán ăn. Người xem chú ý vào món, không cần thấy mặt chủ quán.
Được. Viết bài, quay video, kể chuyện quán, trả lời khách và đọc số là những việc chị học trong gói này. Khi muốn chạy quảng cáo cho thương hiệu của mình, chị học thêm phần đó, không phải bắt đầu lại từ đầu. Chị cũng không cần lộ mặt ngay: câu chuyện, đôi tay nấu và giọng nói của chị đã đủ để bắt đầu.
Mỗi module có tài liệu từng bước soạn riêng cho quán Mắm, chị mở ra làm theo. Tháng 2 và tháng 3 em vẫn kèm qua Zalo và kiểm tra cuối mỗi tháng.
Mỗi dòng là thứ cụ thể chị có trong tay hoặc tự làm được sau khóa. Cột bên phải là giá tham khảo nếu chị thuê lẻ từng phần.
Chốt 1 câu nói về quán, nhận quyền hoặc tạo mới và xác minh, 20 ảnh món, menu có giá, mã QR xin đánh giá, mẫu trả lời đánh giá.
Ảnh đại diện, ảnh bìa, nút nhắn tin, địa chỉ khớp với Maps, 5 bài nền giới thiệu quán và menu.
Mở kênh, 10 kịch bản quay tay không lộ mặt, quay cận chảo nóng, dựng CapCut có chữ và phụ đề.
Không gian Claude riêng chứa hồ sơ quán và 10 câu lệnh mẫu để chị tự viết bài nhanh hơn. Chị gửi ảnh và bài vào hệ thống, chọn giờ, bài tự lên Fanpage đúng lịch.
Đọc số Maps, Fanpage và TikTok, lên lịch nội dung tháng sau, chị tự làm lại toàn bộ quy trình 1 lượt trước khi em bàn giao.
Hỏi gì cũng được, duyệt 2 bài hoặc video mỗi tuần trước khi đăng, nhận xét số liệu mỗi thứ 2.
Lịch nội dung từng tháng, 4 bài mỗi tuần lên đều qua hệ thống đăng theo lịch, em duyệt bài chị viết trước khi lên trang. Hết 3 tháng chị tự làm tiếp. Thuê ngoài đăng bài và làm content thường khoảng 4 triệu mỗi tháng.
Cuối tháng 2 và cuối tháng 3: em xem lại Maps, Fanpage, TikTok chị tự chạy và chỉ ra chỗ cần sửa.
Giá thuê lẻ là mức tham khảo khi thuê từng phần riêng. Nuôi dưỡng Fanpage tính theo mức thuê ngoài đăng bài và làm content khoảng 4 triệu mỗi tháng. Chi phí Claude và máy chủ em ghi riêng ở phần Học phí.
Hết khóa, chị tự làm marketing cho quán Mắm. Những gì chị làm được ở đây là nền để chị tự xây thương hiệu của mình về sau.
Ở buổi 6, chị tự làm lại từng việc trước mặt em. Việc nào chưa vững, em kèm tiếp.
Chị làm đủ bài tập mà hết tuần 4 quán vẫn chưa lên Google Maps (đã xác minh, đủ ảnh, có menu) hoặc chưa có 30 đánh giá, em đồng hành thêm 1 tháng miễn phí.
Đợt 1 đóng 60% khi bắt đầu tháng học, đợt 2 đóng 40% còn lại vào đầu tháng 2.
Từ tháng thứ 4 (tùy chọn): giữ hệ thống đăng bài theo lịch với phí duy trì 300.000đ/tháng, hoặc dừng, tùy chị.
Facebook Ads cơ bản (2 buổi). Không nằm trong gói này, em báo giá riêng khi chị cần.
Hai khoản này không nằm trong giá thuê lẻ ở trên.
Tối đa 2 triệu/tháng như chị đã chọn. Chị trả thẳng cho công cụ và quảng cáo, em chỉ cách tiêu cho hiệu quả.
| Tháng | Ước chi | Dùng vào |
|---|---|---|
| 1 | 1–1,5tr | Chân đế điện thoại, đèn nhỏ, in QR xin đánh giá và menu để bàn. Chưa chạy quảng cáo. |
| 2 | 1–1,5tr | Đẩy 2–3 video hoặc bài tốt nhất tới người quanh quán, mời người review ăn thử. |
| 3 | 1–2tr | Thẻ tích điểm cho khách văn phòng, tiếp tục đẩy video và bài tốt nhất. |
Nhập số tiền lãi trung bình mỗi suất (giá bán trừ tiền nguyên liệu). Con số dưới đây chỉ là ước tính.
khách văn phòng ăn trưa đều (3 bữa mỗi tuần) trong 1 năm là đủ bù học phí.
đơn mới mỗi ngày trong 6 tháng là đủ bù học phí. Mục tiêu cuối tháng 3 là 5 khách mới mỗi ngày.
Google Maps có thể có khách ngay trong tháng đầu, sau khi xác minh xong và có ảnh, có đánh giá. Fanpage giúp khách quen nhớ quán và quay lại đều hơn từ tháng thứ 2. TikTok thường cần 2–3 tháng đăng đều mới mang khách đều.
14:30–16:00, sau giờ bán trưa. Tháng 1 học 6 buổi (tuần 1 và tuần 2 mỗi tuần 2 buổi, tuần 3 và tuần 4 mỗi tuần 1 buổi): 5 buổi online qua điện thoại, 1 buổi em đến quán chụp ảnh món và quay video. Tháng 2 và tháng 3 có 1 buổi kiểm tra cuối mỗi tháng.
Chị tự chạy. Mọi tài khoản đứng tên chị. Từ tháng thứ 4, chị chọn giữ hệ thống đăng bài theo lịch với phí duy trì 300.000đ/tháng hoặc dừng. Khi muốn chạy quảng cáo, chị học thêm phần đó.
Google cần tối đa khoảng 5 ngày làm việc để duyệt hồ sơ quán. Chị bắt đầu càng sớm, khách tìm thấy quán càng sớm.